ダイサギにくらべて首が短め，体が白い，嘴が黒い（夏羽），眼先が黄色い

全長６３〜７２cm　翼長３０〜３３cm　体重４４０〜６３０ｇ

おもに夏鳥として本州から南にやってくる。湿地や草地で魚類，カエル，こん虫，甲殻（こうかく）類などをとって食べる。

　中鷺（ちゅうさぎ），白鷺（しらさぎ）の仲間

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